Restaurant Supervisor, BAKER B, Bassin Seven, Aarhus

RESTAURANT SUPERVISOR SØGES TIL SCANDICS FØRSTE DANSKE SIGNATURHOTEL BASSIN SEVEN, BAKER B

Vær en del af teamet der skal åbne Bassin Seven - Danmarks første signaturhotel på Aarhus Ø. Et resort ud over det sædvanlige beliggende i det pulserende Bassin 7-område med udsigt over havnefronten. Hotellet byder på 342 værelser, et 2000 m2 spaområde over tre etager, rooftop bar, flere F&B outlets samt møde- og eventfaciliteter i ikoniske rammer. Bassin Seven vil som en del af vores signaturportefølje være noget helt særligt og kommer til at danne rammerne for en række spektakulære oplevelser.

Vil du være med til at åbne et hotel ud over det sædvanlige? I stillingen som Restaurant Supervisor for Baker B, vil du skulle være ansvarlig for vagten i hotellets kaffe- og vinbar BAKER B. Du skal sikre høj kvalitet i service og skabe rammerne for mindeværdige gæsteoplevelser. Du leder den daglige drift på dine vagter, sikrer høj kvalitet i service, produkter og gæsteoplevelser samt støtter og guider teamet i hverdagen. Vi ved, at du har overblik, trives i et livligt miljø og brænder for værtskab. Du er en inspiration for dine kollegaer og gæster og møder alle med overskud, energi og et smil.

OPGAVER

• Være ansvarlig for vagten i BAKER B og sikre, at kaffebaren, den lette frokost, aperitivoen og pizzaen forløber roligt gennem dagen
• Være synlig vært på gulvet og træde til, når stemningen skifter fra formiddagskaffe til vinbar
• Holde kaffebaren skarp i tempo, kvalitet og flow, også når cafeen er fuld
• Briefe teamet før vagten og følge op på standarder, så kaffe, servering og pizza holder dagen igennem
• Holde tæt kontakt til køkken og bar, så tider, bestillinger og særlige ønsker følges ad

HVEM ER DU?

• Du er faglært tjener eller barista, eller du har erfaring fra cafe, kaffebar eller restaurant, gerne som supervisor. Begge dele er en fordel
• Du trives i en travl cafe og er stærk på kaffe, tempo og gæsteflow
• Du er en stærk vært med overblik, ro og naturligt værtsskab
• Du kan lede et team på gulvet og skifte tempo, når dagen går fra kaffe til aperitivo
• Du er fleksibel i forhold til vagter aften og weekender
• Du taler et nordisk sprog, kommunikerer flydende på engelsk​

VI TILBYDER

• Muligheden for at blive en del af Scandic-kæden, der udover Signature Collection driver 280 Scandic og Scandic Go hoteller i Norden, Tyskland og Polen. Du vil få 19.000 fantastiske kollegaer i Danmark, Norge, Sverige, Finland, Tyskland og Polen og der vil være rig mulighed for sparring med både kollegaer fra Signatur porteføljen og vores øvrige hoteller
• Landets bedste kolleger som alle arbejder med tydeligt afsæt i vores fire værdier "Be a Pro", "Be Bold", "Be Caring" og "Be You"
• Faglig og personlig udvikling
• Den fedeste kultur, hvor vi vil hinanden det godt, hvor der er plads til alle, uanset hvor vi kommer fra, og hvor vi har det sjovt
• Favorable personalegoder, herunder Team Member Card som giver dig rabatter på overnatning og måltider på Scandics hoteller og en god sundhedsforsikring

Vi inviterer løbende til samtaler, og stillingen er med henblik på forventet jobstart 4. januar 2027.