Slagtersvend/Mestersvend søges til SuperBrugsen i Nørre Aaby

SuperBrugsen
Nørre Aaby,
SuperBrugsen logo

Oversigt og nøgleindsigter

SuperBrugsen i Nørre Aaby søger en slagtersvend/mestersvend til deres travle slagter- og delikatesseafdeling. Stillingen tilbyder gode udviklingsmuligheder og en dynamisk arbejdsplads med fokus på kvalitet og service.

Højdepunkter

  • Spændende og udviklende job i et dynamisk arbejdsmiljø
  • Fleksible arbejdsforhold og løn efter kvalifikationer
  • Mulighed for personlig udvikling og karrieremuligheder indenfor Coop.

Påkrævede kvalifikationer

  • Faglig dygtighed indenfor kødskæring og pølsemageri
  • Engagement og evne til at bidrage med nye ideer
  • Fokus på hygiejne og egenkontrol.

Ønskværdige kvalifikationer

  • Erfaring fra detailhandel
  • Kendskab til lokale producenter.

Den ideale kandidat

Den ideelle kandidat er en udadvendt og engageret person, der trives i et aktivt butiksmiljø. De skal have ambitioner om at videreudvikle sig og være gode til at samarbejde med kolleger for at opretholde høj service og kvalitet.

Jobdetaljer

Løn efter aftale
Fuldtid
37 timer/uge
Kun kontor
Nørre Aaby

Jobbeskrivelse

SuperBrugsen i Nørre Aaby

Du bliver en del af en butik med i alt 44 medarbejdere. En superflot og åben butik med en stor og dejlig slagter og delikatesseafdeling som beskæftiger 7 medarbejdere. Vi er en travl butik med dygtige medarbejdere, der trives i en butik med masser af dynamik og som står klar til at hjælpe vores mange kunder.

Butikken har et salgsareal på 1400 M2. plus et forområde. Butikken er indrettet med elektroniske hyldeforkanter. Stor nedkølet Frugt & Grønt afdeling samt blomsterafdeling. Delikatessen er delvist betjent og er sammen med slagteren, butikkens flagskib. Vi har en selvstændig bager og apotek i forbindelse med butikken.

Vi tilbyder:

  • Et spændende og udviklende job i et dynamisk arbejdsmiljø, hvor varekvalitet sættes i højsædet
  • Et job med gode personlige udviklings- og karrieremuligheder
  • Løn efter kvalifikationer med fleksibel lønpakke
  • Fleksible og gode arbejdsforhold
  • Personalekøbsordning for dig og din husstand
  • Coop Ferie, hvor der er mulighed for at leje attraktive feriehuse til fordelagtige priser

Opgaver:

  • Med faglig dygtighed arbejder du for, at vores kunder får den bedste kvalitet og finder boksen indbydende og præsentabel. Din hverdag kommer bl.a. til at bestå af følgende opgaver:
  • Opskæring af fersk kød
  • Pølsemageri
  • Produktion af convenience varer
  • Vi arbejder tæt sammen med delikatessen
  • Opfyldning af færdigpakket kød
  • 100 % overholdelse af egenkontrol
  • Medvirke til god trivsel og atmosfære i afdelingen
  • Være en del af teamet og medvirke til at opretholde god service

Vi forventer, at du:

  • har ambitioner om at videreudvikle dig
  • er engageret og god til at bidrage med nye ideer
  • sætter hygiejne og egenkontrol i højsædet
  • er en udadvendt person med lyst til at samarbejde, som trives i et aktivt og humørfyldt butiksmiljø

Vil du vide mere om stillingen er du velkommen til at kontakte: Slagtermester Thomas Pedersen tlf. 2224 4123 eller uddeler Mads Vinther på tlf.: 2347 9912

Vi holder samtaler løbende…... så send din ansøgning med det samme.

Send din ansøgning via "Søg job" senest den 29. marts 2026

Kom tæt på lokalmiljøet i Danmarks største supermarkedskæde

I SuperBrugsen arbejder vi ud fra vores DNA, som er kvalitet, ansvarlighed og fællesskab. Det betyder at vi tager ansvar for vores beslutninger, arbejder sammen på tværs for at skabe de bedste resultater, og vi tror på at kvalitet opstår, når vi deler viden, løfter i flok og tager et fælles ansvar.

I SuperBrugsen ønsker vi at være tæt på kunderne og være en del af lokalsamfundet. Vores kunder skal kende os og de skal kunne finde varer fra lokale producenter i deres butik, samtidig med, at vi støtter lokale Initiativer. I SuperBrugsen er der også plads til at prøve nye ideer af og som Danmarks største supermarkedskæde er der masser af udviklingsmuligheder for at skabe din karriere.

Bliver du ansat i SuperBrugsen bliver du en del af Coop-familien. Vi er omkring 40.000 medarbejdere og sammen med brugsforeningerne har vi en samlet omsætning på mere end 40 milliarder kr. i vores ca. 900 butikker over hele Danmark. Derfor er der mange muligheder for både nye opgaver og uddannelse og ikke mindst jobskifte internt i Coop. Vi er ejet af vores 2 million medlemmer og det andelsejede Energiselskab OK.

Vi værdsætter mangfoldighed og søger kvalificerede kandidater uanset baggrund. Sammen skaber vi plads til forskellighed, faglighed og kvalitet. Derfor sikrer vi en retfærdig rekrutteringsproces, hvor det er op til dig, om du vil vedhæfte ansøgning og billede.

Karrierevej

Typisk karriereforløb

1

Slagtermester

2

Afdelingsleder

3

Butikschef

Vækstpotentiale

Der er betydelige muligheder for karriereudvikling i SuperBrugsen, da medarbejdere kan avancere til ledende stillinger inden for slagterafdelingen eller andre afdelinger i butikken. SuperBrugsen tilbyder løbende træning og udvikling, hvilket gør det muligt for medarbejdere at udvikle deres færdigheder og tage på sig større ansvar.

Overførbare færdigheder

KundehåndteringKvalitetskontrolTeamarbejde

Branchekontekst

Stillingen som slagtersvend i SuperBrugsen er central i detailhandelsbranchen, hvor fokus på kvalitet og service er altafgørende. Med en stigende efterspørgsel efter friske og lokale produkter er dygtige slagtere i høj kurs, hvilket gør denne rolle vigtig for butikkens succes.

Færdighedsanalyse

Kritiske færdigheder

Opskæring af fersk kød

Evnen til at skære kød korrekt og effektivt for at sikre kvalitet og præsentation.

Hygiejne og egenkontrol

Kendskab til og overholdelse af hygiejnestandarder og egenkontrolprocedurer.

Vigtige færdigheder

Pølsemageri

Færdigheder i at fremstille pølser og andre kødprodukter.

Produktion af convenience varer

Evne til at fremstille og pakke færdigretter og convenience produkter.

Teamarbejde

Evnen til at arbejde sammen med kolleger for at skabe et godt arbejdsmiljø.

Ønskværdige færdigheder

Kundeorientering

Evne til at yde fremragende service og skabe en positiv oplevelse for kunderne.

Mest kritiske færdigheder

Opskæring af fersk kødHygiejne og egenkontrolPølsemageri

Sådan fremhæver du din erfaring

Fremhæv relevant erfaring fra tidligere job, hvor du har arbejdet med kødforarbejdning eller i detailhandlen. Beskriv konkrete situationer, hvor du har sikret høj kvalitet og god kundeservice.

Interviewforberedelse

Sandsynlige spørgsmål

Hvordan sikrer du, at hygiejne og egenkontrol altid overholdes i dit arbejde som slagter?

teknisk

Tip: Giv konkrete eksempler på, hvordan du tidligere har arbejdet med hygiejne i en slagterafdeling.

Kan du fortælle om en tid, hvor du har arbejdet i et team og hvordan du bidrog til den gode atmosfære?

kultur

Tip: Fokusér på samarbejde og kommunikation med kolleger.

Hvilke metoder bruger du til opskæring af kød for at sikre både kvalitet og præsentation?

teknisk

Tip: Beskriv din tilgang til opskæring og hvordan du sikrer, at produkterne ser indbydende ud.

Hvordan håndterer du stressede situationer i en travl butik?

situation

Tip: Beskriv en specifik situation og hvordan du løste den uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Hvilke nye ideer har du til at forbedre slagterafdelingen i SuperBrugsen?

erfaring

Tip: Vis din kreativitet og forståelse for butikkens behov.

Spørgsmål du kan stille

  • Hvordan ser en typisk arbejdsdag ud for en slagtersvend her?
  • Hvilke udviklingsmuligheder tilbyder SuperBrugsen for medarbejdere i slagterafdelingen?
  • Hvordan arbejder I med lokalproducerede varer i slagterafdelingen?

Tale punkter

  • Din passion for kvalitetskød og håndværk.
  • Din erfaring med pølsemageri og produktion af convenience varer.
  • Din forståelse for betydningen af lokal forankring og samarbejde med lokalsamfundet.

Bekymringspunkter at være opmærksom på

  • Manglende erfaring med egenkontrol og hygiejneregler.
  • Svær ved at arbejde i team og bidrage til den gode stemning.

Ansøgningsstrategi

Ansøgningstips

  • Sørg for at fremhæve din erfaring inden for slagterfaget og eventuelle specialkompetencer.
  • Giv konkrete eksempler på, hvordan du tidligere har bidraget til et godt arbejdsmiljø og samarbejde i dit team.
  • Vis din entusiasme for at arbejde med lokale producenter og at være en del af lokalsamfundet.

Nøgleord at inkludere

kvalitethygiejneteamarbejdeservicekundetilfredshed

Fokus i ansøgningen

Fremhæv din passion for slagterfaget og din evne til at levere høj kvalitet i dit arbejde. Beskriv hvordan du kan bidrage til et positivt arbejdsmiljø og god kundeservice.

Tilpasning af CV

Fokuser på at inkludere relevante erfaringer fra tidligere stillinger, især inden for kødbehandling og pølsemageri. Sørg for at nævne eventuelle kurser eller certificeringer, der understøtter dine faglige kvalifikationer.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad indebærer stillingen som slagtersvend hos SuperBrugsen?

Som slagtersvend hos SuperBrugsen i Nørre Aaby vil du være ansvarlig for opskæring af fersk kød, produktion af convenience varer samt pølsemageri. Din rolle vil også inkludere at sikre, at slagteriet er indbydende og præsentabelt for kunderne.

Hvilke kvalifikationer kræves for at ansøge om stillingen?

Vi forventer, at du har en relevant faglig uddannelse og erfaring inden for slagterfaget. Derudover skal du være engageret, have gode idéer og sætte hygiejne og egenkontrol i højsædet.

Hvad tilbyder SuperBrugsen i forhold til arbejdsforhold?

SuperBrugsen tilbyder fleksible arbejdsforhold, gode lønmuligheder baseret på kvalifikationer samt en personalekøbsordning for dig og din husstand. Derudover har vi Coop Ferie, hvor du kan leje feriehuse til fordelagtige priser.

Hvordan er arbejdsmiljøet i butikken?

Arbejdsmiljøet i SuperBrugsen i Nørre Aaby er dynamisk og præget af teamwork. Vi har et godt samarbejde blandt medarbejderne, hvilket skaber en positiv atmosfære for både ansatte og kunder.

Hvad er forventningerne til dig som medarbejder?

Vi forventer, at du har ambitioner om at videreudvikle dig selv og bidrage aktivt til teamet. Det er vigtigt, at du trives i et aktivt butiksmiljø og har lyst til at samarbejde med dine kolleger.

Hvordan kan jeg kontakte virksomheden for mere information?

For mere information om stillingen kan du kontakte slagtermester Thomas Pedersen på tlf. 2224 4123 eller uddeler Mads Vinther på tlf. 2347 9912.

Hvornår skal jeg sende min ansøgning?

Du skal sende din ansøgning via 'Søg job' senest den 29. marts 2026. Da vi holder samtaler løbende, anbefales det at sende din ansøgning så hurtigt som muligt.

Hvilken rolle spiller lokalsamfundet for SuperBrugsen?

SuperBrugsen arbejder aktivt for at være en del af lokalsamfundet ved at tilbyde varer fra lokale producenter og støtte lokale initiativer. Vi mener, at nærhed til kunderne er afgørende for vores succes.

Stillinger

SlagtersvendMestersvend

Lignende jobs