Produktionskoordinator til slagterafdelingen - Vejle

Bilka
Vejle, 7100
Bilka logo

Oversigt og nøgleindsigter

Bilka søger en produktionskoordinator til slagterafdelingen i Vejle, som har lederambitioner og erfaring inden for slagterfaget. Stillingen inkluderer både drift og ledelse af afdelingen, samt udvikling af medarbejdere.

Højdepunkter

  • Mulighed for faglig og personlig udvikling
  • Daglig sparring og interne kurser til ledelsesudvikling
  • Største slagtervaresortiment i Danmark

Påkrævede kvalifikationer

  • Slagteruddannelse
  • Imødekommende personlighed
  • Stærk interesse for slagterfaget

Ønskværdige kvalifikationer

  • Erfaring med ledelse
  • Kendskab til kvalitets- og hygiejnestandarder

Den ideale kandidat

Den ideelle kandidat er en dygtig håndværker med ambitioner om at lede. Vedkommende har en passion for slagterfaget og evnen til at motivere og udvikle et team.

Jobdetaljer

Løn efter aftale
Fuldtid
37 timer/uge
Kun kontor
Vejle
7100

Jobbeskrivelse

Produktionskoordinator med lederambitioner til Bilkas slagterafdeling

Mestrer du slagterfaget, og er du klar til at starte som leder?

Som produktionskoordinator i Bilka deltager du aktivt i driften, samtidig med at du assisterer slagtermesteren og produktionslederen i de daglige ledelsesopgaver.

Bilka som arbejdsplads og karrierevej
I Bilka har vi en klar ambition om at være Den Bedste Arbejdsplads i detailbranchen. Hver eneste dag arbejder vi målrettet på at gøre os fortjent til den titel blandt vores medarbejdere.

Som medarbejder i Bilka – uanset niveau – har du mulighed for at udvikle dig fagligt og menneskeligt og forfølge dine karriereambitioner – ikke kun i Bilka, men på tværs af hele koncernen. Og vi ved, at jo mere tilfredse og dygtige medarbejdere vi har, desto bedre rustede er vi til at sikre, at kunderne vælger at handle hos os.

Skab gode kundeoplevelser med Danmarks største sortiment
Vi har Danmarks største og bedste slagtervaresortiment, så du kan tilbyde kunderne alt, hvad hjertet og maven begærer – både til hverdag og fest. Om det så er MesterHakket, friskfangede rødspætter, importeret kobekød, økologisk plantefars, nylavet smørrebrød eller spansk tapas.

Gå forrest som fagekspert
Som produktionskoordinator driver du en moderne og indbydende slagterafdeling, hvor teamwork er nøgleordet. Du refererer til slagtermesteren og deltager i driften og ledelsen af en slagterafdeling med mellem 30 og 80 dygtige slagtere, elever, delikatesseassistenter og opfyldere.

Du er bindeled mellem produktionen og slagtermesteren/produktionslederen, og du støtter dine kolleger i at forbedre deres præstationer – både i forhold til produktionen og deres faglige udvikling.

Dine driftsmæssige opgaver inkluderer at:

  • planlægge og deltage i produktionen
  • kvalitetssikre vores produkter og sikre afdelingens hygiejne
  • koordinere og sikre den rette bemanding.

Her er muligheder for dig, der kan og vil. Vi tror på, at alle har en leder i maven. Uanset om du skal lede dig selv, dit team eller en hel afdeling, så klæder vi dig på til at løse opgaven. Du får daglig sparring fra din leder og mulighed for at komme på interne kurser. For vi tror på, at dygtige medarbejdere er vejen til en god arbejdsplads med glade kolleger og kunder.

Du er en dygtig håndværker med lederambitioner. Det er en forudsætning, at du er slagteruddannet, men dine eksamenspapirer er ikke altafgørende. I stedet er vi mere interesserede i, at du har en imødekommende personlighed, en stærk interesse i slagterfaget og ambitioner om at blive leder.

Lyder det som noget for dig, så send os din ansøgning med det samme gennem linket her på siden. Vi glæder os til at høre fra dig.

Karrierevej

Typisk karriereforløb

1

Slagtermester

2

Produktionsleder

3

Afdelingsleder

Vækstpotentiale

Der er betydeligt vækstpotentiale i denne stilling, da den giver mulighed for at udvikle ledelseskompetencer og faglig ekspertise. Med de rette ambitioner og resultater kan man hurtigt avancere til højere ledelsespositioner i slagterafdelingen eller i andre dele af Bilka-koncernen.

Overførbare færdigheder

LedelseTeamworkKvalitetskontrol

Branchekontekst

Stillingen som produktionskoordinator er central i detailhandlen, især i fødevaresektoren, hvor kvalitet og kundetilfredshed er afgørende. Bilka stræber efter at være en ledende aktør i branchen, og denne rolle spiller en vigtig del i at sikre høje standarder og effektiv drift.

Færdighedsanalyse

Kritiske færdigheder

Slagterfaglighed

Det er en forudsætning, at du er slagteruddannet og mestrer slagterfaget.

Ledelseskompetencer

Evnen til at lede et team og deltage i daglige ledelsesopgaver er afgørende.

Vigtige færdigheder

Kommunikation

Skal kunne kommunikere effektivt med medarbejdere og ledere.

Kvalitetskontrol

Evnen til at kvalitetssikre produkter og sikre afdelingens hygiejne.

Ønskværdige færdigheder

Planlægning og koordinering

Planlægning af produktionen og koordinering af bemanding.

Teamwork

Samarbejde med kolleger for at forbedre præstationer og skabe et godt arbejdsmiljø.

Mest kritiske færdigheder

SlagterfaglighedLedelseskompetencerKommunikation

Sådan fremhæver du din erfaring

Fremhæv din erfaring som slagter og eventuelt tidligere ledelsesroller. Beskriv konkrete situationer, hvor du har bidraget til teamets succes og kvalitetssikring.

Interviewforberedelse

Sandsynlige spørgsmål

Hvad motiverer dig til at arbejde som produktionskoordinator i slagterafdelingen?

kultur

Tip: Fokuser på din passion for slagterfaget og dit ønske om at bidrage til et godt arbejdsmiljø.

Hvordan håndterer du konflikter i et team?

situation

Tip: Giv et konkret eksempel fra tidligere erfaringer og beskriv dine metoder til konfliktløsning.

Hvilke erfaringer har du med kvalitetssikring i produktionen?

erfaring

Tip: Beskriv specifikke procedurer og metoder, du har brugt for at sikre kvaliteten af produkterne.

Hvordan planlægger du en daglig produktion i en travl slagterafdeling?

teknisk

Tip: Del din tilgang til planlægning, herunder hvordan du vurderer kapacitet og bemanding.

Hvordan vil du støtte dine kolleger i deres faglige udvikling?

kultur

Tip: Tal om betydningen af mentoring og hvordan du vil implementere det i dit team.

Spørgsmål du kan stille

  • Hvordan beskriver I virksomhedens kultur i Bilka?
  • Hvilke muligheder for faglig udvikling tilbyder I til medarbejdere i slagterafdelingen?
  • Hvordan måler I succes i slagterafdelingen?

Tale punkter

  • Din passion for slagterfaget og erfaring med produktion.
  • Din evne til at lede og motivere et team.
  • Din forståelse for kvalitetssikring og hygiejne i produktionen.

Bekymringspunkter at være opmærksom på

  • Manglende erfaring i en lederrolle eller vilje til at tage ansvar.
  • Negativ holdning til teamwork eller samarbejde.

Ansøgningsstrategi

Ansøgningstips

  • Fremhæv din erfaring som slagter og eventuelle ledelsesroller, du har haft.
  • Vis din passion for slagterfaget og din interesse i at udvikle andre.
  • Beskriv konkrete eksempler på, hvordan du har forbedret processer eller kvalitet tidligere.

Nøgleord at inkludere

produktionskoordinatorledelsesambitionerteamworkkvalitetssikringhygiejne

Fokus i ansøgningen

Fremhæv din erfaring inden for slagterfaget og dine ambitioner om at udvikle dig som leder. Betydningen af teamwork og kvalitet i produktionen er også vigtigt at nævne.

Tilpasning af CV

Tilpas dit CV ved at fremhæve relevante erfaringer fra tidligere stillinger, der viser din evne til at lede og koordinere. Inkluder specifikke resultater inden for kvalitetssikring og produktionseffektivitet.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad indebærer stillingen som produktionskoordinator?

Som produktionskoordinator i Bilkas slagterafdeling deltager du aktivt i driften og assisterer slagtermesteren samt produktionslederen. Du vil være ansvarlig for at planlægge produktionen, sikre kvalitet og hygiejne samt koordinere bemandingen.

Hvilke kvalifikationer kræves for stillingen?

Det er en forudsætning, at du er slagteruddannet og har en stærk interesse for slagterfaget. Vi værdsætter også en imødekommende personlighed og ambitioner om at blive leder, frem for blot eksamenspapirer.

Hvad tilbyder Bilka som arbejdsgiver?

Bilka tilbyder en arbejdsplads med fokus på udvikling, hvor du kan forfølge dine karriereambitioner. Du får daglig sparring fra din leder og mulighed for at deltage i interne kurser for at styrke dine færdigheder.

Hvordan er arbejdsmiljøet i Bilkas slagterafdeling?

Arbejdsmiljøet i Bilkas slagterafdeling er præget af teamwork og samarbejde. Vi stræber efter at skabe en indbydende arbejdsplads med glade kolleger og fokus på både medarbejdernes og kundernes tilfredshed.

Hvad forventes der af mig som produktionskoordinator?

Som produktionskoordinator forventes det, at du driver en effektiv slagterafdeling og hjælper dine kolleger med at forbedre deres præstationer. Du skal også sikre, at produktionen forløber glat og at afdelingens hygiejnestandarder opretholdes.

Er der mulighed for karriereudvikling i denne stilling?

Ja, Bilka lægger stor vægt på medarbejderudvikling og tilbyder muligheder for karriereudvikling både internt og på tværs af koncernen. Du vil have adgang til kurser og træning, der kan hjælpe dig med at nå dine lederambitioner.

Hvem kan jeg kontakte for at få mere information om stillingen?

For mere information om stillingen som produktionskoordinator kan du kontakte vores HR-afdeling via den kontaktinformation, der er angivet i jobopslaget. De vil med glæde besvare dine spørgsmål.

Stillinger

ProduktionskoordinatorSlagter

Lignende jobs