Køkkenmedhjælper, Bassin Seven, Aarhus

KØKKENMEDHJÆLPERE SØGES TIL SCANDICS FØRSTE DANSKE SIGNATURHOTEL BASSIN SEVEN

Vær en del af teamet der skal åbne Bassin Seven - Danmarks første signaturhotel på Aarhus Ø. Et resort ud over det sædvanlige beliggende i det pulserende Bassin 7-område med udsigt over havnefronten. Hotellet byder på 342 værelser, et 2000 m2 spaområde over tre etager, rooftop bar, flere F&B outlets samt møde- og eventfaciliteter i ikoniske rammer. Bassin Seven vil som en del af vores signaturportefølje være noget helt særligt og kommer til at danne rammerne for en række spektakulære oplevelser.

Vil du være med til at åbne et hotel ud over det sædvanlige? Som køkkenmedhjælper er du med til at få hverdagen til at hænge sammen i et køkken med mange forskellige outlets. Du understøtter kokkene i den daglige produktion, klargør råvarer og sikrer, at stationer, køl og depoter altid er klar til drift. Rollen kræver struktur, godt overblik og lysten til at tage fat, hvor der er behov. Du bliver en vigtig del af det team, der hver dag leverer madoplevelser til restaurant, café, barer samt møder og events.

OPGAVER

• Hjælpe kokkene med klargøring, så produktion til husets outlets kan drifte
• Klargøre råvarer, portionere og holde stationer klar gennem vagten
• Tage imod varer og sørge for orden i køl, depot og på arbejdspladserne
• Indgå i den daglige drift på tværs af restaurant, cafe, barer og konferencer
• Træde til med praktiske opgaver i køkkenet, når holdet har brug for en ekstra hånd

HVEM ER DU?

• Du har erfaring fra køkken, restaurant eller hotel. Erfaring fra hotel er en fordel
• Du er grundig, selvstændig og har øje for orden
• Du trives med fysisk arbejde og kan holde tempoet, når køkkenet er travlt
• Du er en holdspiller og bidrager til en rolig og professionel stemning
• Du er fleksibel i forhold til vagter, herunder morgen, aften og weekender
• Du taler et nordisk sprog eller kan gøre dig forståelig på engelsk​

VI TILBYDER

• Muligheden for at blive en del af Scandic-kæden, der udover Signature Collection driver 280 Scandic og Scandic Go hoteller i Norden, Tyskland og Polen. Du vil få 19.000 fantastiske kollegaer i Danmark, Norge, Sverige, Finland, Tyskland og Polen og der vil være rig mulighed for sparring med både kollegaer fra Signatur porteføljen og vores øvrige hoteller
• Landets bedste kolleger som alle arbejder med tydeligt afsæt i vores fire værdier "Be a Pro", "Be Bold", "Be Caring" og "Be You"
• Faglig og personlig udvikling
• Den fedeste kultur, hvor vi vil hinanden det godt, hvor der er plads til alle, uanset hvor vi kommer fra, og hvor vi har det sjovt
• Favorable personalegoder, herunder Team Member Card som giver dig rabatter på overnatning og måltider på Scandics hoteller og en god sundhedsforsikring

Du kan læse mere om Bassin Seven på hotellets hjemmeside: scandichotels.com/da/hoteller/bassin-seven-by-scandic#overview

Vi inviterer løbende til samtaler, og stillingen er med henblik på forventet jobstart 4. januar 2027.

Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, og vi opfordrer alle til at søge uanset køn, alder, etnicitet, religion, seksualitet eller funktionsnedsættelse.