Driftsleder til Slagteri & Salt-/Røgeri hos Danforel.

Om jobbet

Som Driftsleder hos Danforel får du ansvaret for den daglige drift i en afdeling, hvor traditionelt håndværk møder moderne produktionsteknologi. Du spiller en central rolle i at sikre stabile processer, høj fødevaresikkerhed og en stærk kvalitetskultur efter ASC- og IFS-standarder. Du vil blive en central del af ledergruppen i Danforel A/S, med reference til Danforel koncernens CEO, Steffen Nielsen.

Du motiverer og leder medarbejdere i en hverdag, der både indeholder rutiner og hurtige beslutninger – og du trives med det ansvar.

Dine opgaver

• Lede og udvikle medarbejdere i produktionen inden for slagteri og salt-/røgeri.
• Skabe en struktureret og stabil drift med fokus på kvalitet, output og trivsel.
• Sikre efterlevelse af ASC- og IFS-standarder, hygiejnekrav og fødevaresikkerhed.
• Planlægge bemanding, ressourcer og daglige aktiviteter.
• Følge op på KPI’er og sikre effektiv rapportering.
• Drive en kultur med ejerskab, samarbejde og ansvarlighed.
• Sikre korrekt dokumentation og procedurer i produktionen.

Om dig

• Har erfaring fra fødevareproduktion – gerne indenfor fiskeslagteri, røgeri eller anden forædlingsproduktion.
• Du er en dynamisk og synlig leder, som skaber tillid og retning.
• Er struktureret, ansvarsbevidst og god til at skabe overblik.
• Har kendskab til ASC, IFS eller lignende kvalitetscertificeringer.
• Trives i en hverdag med både drift og udvikling.
• Har naturligt ejerskab og går forrest, når der skal træffes beslutninger.
• Arbejder systematisk og løsningsorienteret – også når tempoet er højt.

Hvorfor arbejde hos Danforel

Vi tilbyder et godt arbejdsmiljø med ordnede forhold samt løn efter kvalifikationer.

Vi arbejder for at give medarbejderne afvekslende arbejde, ligesom vi løbende efteruddanner og udvikler medarbejdere.

Er du interesseret, så send os din ansøgning til ved at klikke ”Ansøg” nederst på siden snarest muligt.

Vil du vide mere

Lyder ovenstående som dit næste drømmejob, så vil vi glæde os til at læse din ansøgning/CV.

Du er naturligvis velkommen til at kontakte CEO Steffen Nielsen, hvis du har spørgsmål til stillingen. Vi afholder løbende samtaler og lukker opslaget, så snart den rigtige kandidat er fundet.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Om os

Vi har siden vores grundlæggelse i 1939 været et privatejet aktieselskab og har i dag ca. 140 ansatte. Vi er Europas førende, største og ældste producent af røget ørredfilet. Med mere end 75 år i branchen ved vi, hvad der er vigtigt for forbrugeren og for vores kunder. Røget ørredfilet med Danforels høje kvalitet og friskhed skyldes vores nøje tilrettelagte og moderne produktion i Grindsted. Vi omsætter årligt for et trecifret millionbeløb, og hovedparten af ørrederne kommer fra vores egne seks akvakulturanlæg. Vores produktion og alle vores fisk er ASC- og IFS certificeret for ansvarligt opdræt. Over de seneste år, er vi begyndt at udvinde fiskeolie fra vores biprodukter fra filet-produktionen. Fiskeolien bliver forædlet til dyrefoder, kosttilskud og ikke mindst proteiner til Pharma-industrien, men vi har stadig til gode at modne og høste det fulde potentiale fra denne del af koncernen.

Læs mere om os på www.danforel.com