SSOP kontrollant

Oversigt og nøgleindsigter
Danish Crown Foods søger en SSOP-kontrollant i Vejle til at sikre fødevaresikkerhed og hygiejne i produktionen. Stillingen kræver tidlig morgenarbejde og ansvarlighed i kvalitetssikring.
Højdepunkter
- Ansvar for Pre-SSOP og OPE-SSOP kontrol
- Arbejdstid fra kl. 03.00 til kl. 10.49
- Teamfokus på fødevaresikkerhed og arbejdsmiljø
Påkrævede kvalifikationer
- • Erfaring fra produktion, hygiejne eller kvalitet
- • Kendskab til fødevarebranchen og industrirengøring
- • Godt kendskab til IT, især Word og Excel
Ønskværdige kvalifikationer
- • Kendskab til SAP
- • Erfaring med USA-audit
Den ideale kandidat
Den ideelle kandidat er ansvarsbevidst, selvstændig og grundig med erfaring inden for fødevareproduktion. Personen skal kunne kommunikere klart og bevare overblikket i en travl hverdag.
Jobbeskrivelse
Vil du være med til at sikre fødevaresikkerhed og et højt hygiejneniveau i produktionen?
Vi søger en engageret SSOP‑medarbejder, der trives med ansvar og kvalitetssikring – og som vil være en nøglespiller i vores daglige drift. For at trives i stillingen, skal du være morgenmenneske, da mødetiden er kl. 03.00.
Danish Crown i Vejle søger en rengøringskontrollant - PRE-OPE SSOP – for tiltrædelse hurtigst muligt.
På fabrikken i Vejle producerer vi årligt ca. 45.000 tons fødevarer, primært konservesprodukter, og vi beskæftiger ca. 300 medarbejdere. Du bliver del af en stor fabrik i en endnu større virksomhed, hvor arbejdet foregår under ordnede forhold og i en god tone med plads til både alvor og sjov.
Om jobbet
Som SSOP‑kontrollant får du en central rolle i at sikre, at produktionen opstartes og gennemføres under korrekte hygiejneforhold. Du bliver ansvarlig for både Pre‑SSOP‑kontroller før produktion samt OPE‑SSOP‑overvågning under drift. Dine primære opgaver bliver:
- Gennemføre daglig Pre‑SSOP‑kontrol og godkende produktionsområdet før opstart
- Overvåge hygiejnen i produktionen under drift (OPE‑SSOP)
- Stoppe linjen og igangsætte korrektioner ved afvigelser
- Registrere fejl og afvigelser i SAP og udfylde relevante skemaer
- Sikre korrekt hygiejnepraksis hos medarbejdere
- Bidrage til løbende forbedringer og kvalitetsarbejde
Arbejdstiden er som udgangspunkt fra kl. 03.00 til kl. 10.49 samt skemalagt lørdagsvagt ca. hver 2.-3. lørdag. Ansættelsen sker i henhold til overenskomst med NNF.
Vi forestiller os, at du
- Er ansvarsbevidst, selvstændig og grundig
- Har erfaring fra produktion, hygiejne eller kvalitet
- Har praktisk erfaring fra fødevarebranchen og gerne kendskab til industrirengøring og USA-audit
- Har godt kendskab til IT (primært Word og Excel) og gerne kendskab til SAP
- Kan bevare overblikket i en travl hverdag og træffe beslutninger
- Kommunikerer klart og kan påpege fejl og mangler, når det gælder hygiejnekrav – samtidig med, at du bevarer det gode samarbejde
Du vil blive en del af et team, hvor samarbejde og arbejdsmiljø samt grundighed og fødevaresikkerhed er i fokus. Vi sørger for grundig oplæring, så du er godt klædt på til opgaven.
Interesseret?
Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Assistant Manager, Liana Ligneul, telefon: 2331 4937, som gerne fortæller mere om stillingen. Send gerne din ansøgning hurtigst muligt. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi finder den rette.
Karrierevej
Typisk karriereforløb
Kvalitetskoordinator
Hygiejneansvarlig
Produktionsleder
Vækstpotentiale
Stillingen som SSOP-kontrollant giver mulighed for at udvikle sig inden for kvalitetskontrol og fødevaresikkerhed. Med erfaring og yderligere uddannelse kan man avancere til ledende roller i kvalitetsstyring og produktionsledelse.
Overførbare færdigheder
Branchekontekst
I fødevarebranchen er hygiejne og kvalitet afgørende for at sikre forbrugersikkerhed og virksomhedens omdømme. SSOP-kontrollantens rolle er central for at opretholde disse standarder i produktionen.
Færdighedsanalyse
Kritiske færdigheder
Evnen til at tage ansvar for hygiejne og kvalitet i produktionen.
At kunne arbejde selvstændigt og træffe beslutninger i en travl hverdag.
Vigtige færdigheder
Praktisk erfaring fra fødevarebranchen, især med fokus på hygiejne og kvalitet.
Godt kendskab til relevante IT-værktøjer til registrering og rapportering.
Evnen til klart at kommunikere problemer og sikre et godt samarbejde.
Ønskværdige færdigheder
Erfaring med rengøringsmetoder og auditprocesser i fødevareindustrien.
Mest kritiske færdigheder
Sådan fremhæver du din erfaring
Fremhæv tidligere erfaringer fra fødevarebranchen, hvor du har haft ansvar for hygiejne og kvalitet. Beskriv specifikke situationer, hvor du har truffet beslutninger og håndteret udfordringer selvstændigt.
Interviewforberedelse
Sandsynlige spørgsmål
Kan du beskrive din erfaring med hygiejnestandarder i produktionen?
erfaringTip: Giv konkrete eksempler på tidligere erfaringer og hvordan du har sikret hygiejnen.
Hvordan håndterer du situationer, hvor du opdager en afvigelse i hygiejnen?
situationTip: Vis, at du kan tage ansvar og træffe beslutninger hurtigt.
Hvilke metoder bruger du til at registrere fejl og afvigelser?
tekniskTip: Nævn specifikke systemer som SAP og hvordan du bruger dem effektivt.
Hvordan sikrer du, at dine kolleger følger hygiejnepraksis?
kulturTip: Tal om vigtigheden af kommunikation og samarbejde.
Hvad motiverer dig til at arbejde i fødevarebranchen?
kulturTip: Del din passion for fødevaresikkerhed og kvalitetsarbejde.
Spørgsmål du kan stille
- Hvordan ser en typisk arbejdsdag ud for en SSOP-kontrollant?
- Hvilke udfordringer står teamet overfor i øjeblikket?
- Hvordan måles succes i denne stilling?
Tale punkter
- Min erfaring med hygiejne og kvalitetskontrol i fødevareproduktionen.
- Mine evner til at arbejde under pres og tage ansvar.
- Vigtigheden af teamwork og kommunikation i at opretholde høje standarder.
Bekymringspunkter at være opmærksom på
- Manglende erfaring med hygiejne- eller kvalitetskontrol.
- Viser tegn på at være uorganiseret eller forsinket til møder.
Ansøgningsstrategi
Ansøgningstips
- Fremhæv din erfaring inden for hygiejne og kvalitetssikring i fødevarebranchen.
- Beskriv konkrete situationer, hvor du har håndteret fejl og afvigelser, og hvordan du løste dem.
- Vis din evne til at arbejde selvstændigt og tage ansvar for opgaver i en travl produktion.
Nøgleord at inkludere
Fokus i ansøgningen
Fremhæv din passion for fødevaresikkerhed og kvalitet, samt din erfaring med hygiejne i produktionsmiljøer. Beskriv, hvordan du kan bidrage til et sikkert og effektivt produktionsmiljø.
Tilpasning af CV
Tilpas dit CV ved at inkludere specifik erfaring med hygiejne og kvalitetssikring, samt eventuelle relevante certificeringer. Sørg for at nævne dine IT-færdigheder, især i relation til SAP og dokumentation.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indebærer stillingen som SSOP kontrollant?
Som SSOP kontrollant hos Danish Crown Foods er du ansvarlig for at sikre, at produktionen opstartes og gennemføres under korrekte hygiejneforhold. Du vil udføre daglige Pre-SSOP kontroller og overvåge hygiejnen under drift.
Hvilke kvalifikationer kræves for stillingen?
Vi søger en ansvarsbevidst og selvstændig person med erfaring inden for produktion, hygiejne eller kvalitet. Praktisk erfaring fra fødevarebranchen, kendskab til industrirengøring og IT-færdigheder i Word, Excel og SAP er også ønskelige.
Hvad tilbyder Danish Crown Foods?
Virksomheden tilbyder en grundig oplæring, så du er godt forberedt til opgaven, samt et arbejdsmiljø med fokus på samarbejde og fødevaresikkerhed. Ansættelsen sker i henhold til overenskomst med NNF.
Hvordan er arbejdsmiljøet hos Danish Crown Foods?
Arbejdsmiljøet er præget af en god tone, hvor der er plads til både alvor og sjov. Du vil blive en del af et team, der værdsætter grundighed, samarbejde og fokus på fødevaresikkerhed.
Hvad er forventningerne til en SSOP kontrollant?
Forventningerne inkluderer at kunne bevare overblikket i en travl hverdag, træffe beslutninger, og kommunikere klart om hygiejnekrav. Du skal også kunne registrere fejl og afvigelser samt sikre korrekt hygiejnepraksis blandt medarbejdere.
Hvad er arbejdstiden for SSOP kontrollanten?
Arbejdstiden er som udgangspunkt fra kl. 03.00 til kl. 10.49, og der er skemalagte lørdagsvagter cirka hver 2.-3. lørdag.
Hvordan kan jeg ansøge om stillingen?
Du kan sende din ansøgning hurtigst muligt. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi finder den rette kandidat. For spørgsmål kan du kontakte Assistant Manager, Liana Ligneul.
Hvad skal jeg gøre, hvis jeg har spørgsmål om stillingen?
Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Assistant Manager, Liana Ligneul, på telefon 2331 4937 for at få yderligere oplysninger om stillingen.