Kok

Oversigt og nøgleindsigter
Som natkok hos Jespers Torvekøkken vil du skabe gode madoplevelser for Vestas' natarbejdere i Lem. Du vil arbejde selvstændigt om natten med ansvar for at levere kvalitetsmåltider.
Højdepunkter
- Mulighed for sparring med leder 1-2 gange om ugen
- 5 udviklingsdage om året til faglig udvikling
- Sundhedsforsikring og billigt PureGym-abonnement
Påkrævede kvalifikationer
- • Erfaring fra et køkken
- • Kvalitetsbevidsthed og ansvarstagen
- • Selvstændig og tryg ved nattearbejde
Ønskværdige kvalifikationer
- • Kendskab til bagning
- • Bidrage positivt til fællesskabet
Den ideale kandidat
Den ideale kandidat er en kvalitetsbevidst kok med erfaring fra et køkken, der trives med nattearbejde og kan arbejde selvstændigt. Vedkommende skal være villig til at tage ansvar og bidrage positivt til teamet.
Jobdetaljer
Fordele
Jobbeskrivelse
Natkok - skab gode madoplevelser for Vestas’ natarbejdere🌙
Trives du med struktur, ro og faste rutiner? Kan du lide at tage et stort ansvar og levere måltider af høj kvalitet, mens resten af byen sover? Så er det måske dig, vi leder efter som kok i kantinen hos Vestas i Lem. Så længe du har motivationen, kan du altid lære resten. Det er heller ikke et problem, hvis du kun taler engelsk og ikke dansk, det vigtigste er du har lysten til at lære og udvikle dig.
Din nye arbejdsplads
Hos Jespers Torvekøkken bliver du en del af et lille og stabilt team. Teamet bruger ofte hinanden som sparringspartnere, men i det daglige arbejder du alene i nattetimerne, hvilket giver dig et tydeligt ansvar samt gode muligheder for at fordybe dig i dit fag. Din hverdag vil være kendetegnet ved faste rutiner og klare opgaver. Du vil spille en vigtig rolle i, at Vestas’ medarbejdere får god mad, og at kantinen er rar at komme ind i hver nat.
➡️ Vi tilbyder
- Mulighed for sparring med leder 1-2 gange om ugen
- Lækker personalemåltid hver dag
- 5 udviklingsdage om året til din faglige udvikling
- Sundhedsforsikring (med mulighed for tandforsikring)
- Mulighed for billigt PureGym-abonnement
- Aktiv personaleforening med sociale arrangementer
➡️ Du kommer til at
- Servere morgenmad og forberede pålægsfade til kaffepause
- Bage - primært rugbrød
- Klargøre salatbar samt varm og kold buffet
- Bidrage til rengøring og sikre overholdelse af egenkontrol
- Yde god og imødekommende kundeservice i natkantinen
➡️ Vi forventer, at du
- Har erfaring fra et køkken og gerne kendskab til bagning
- Er kvalitetsbevidst og tager ansvar for egne opgaver
- Arbejder selvstændigt og er tryg ved nattearbejde
- Bidrager positivt til fællesskabet og samarbejdet på arbejdspladsen
➡️ Praktisk
- Opstart: Hurtigst muligt
- Løn: Efter kvalifikationer
- Arbejdstid: 34 timer, fordelt på 3 eller 4 dage om ugen. Bemærk at du også vil komme til at arbejde weekend. Dine vagter vil være fordelt i tidsrummet 15-03:30
- De uger, hvor du arbejder 4 dage, vil du arbejde 8,5 time pr. vagt
- De uger, hvor du arbejder 3 dage, vil du arbejde 11,33 time pr. vagt
Lyder det som noget for dig?
➡️ Så tøv ikke med at sende dit CV - vi behandler løbende ansøgninger og indkalder til samtaler
Sidste ansøgningsfrist d. 15.03.2026
Karrierevej
Typisk karriereforløb
Souschef
Køkkenchef
Kulinarisk leder
Vækstpotentiale
Stillingen som natkok hos Jespers Torvekøkken giver mulighed for at udvikle ledelsesfærdigheder og specialisere sig inden for kantine- og institutionskøkkener, hvilket kan åbne døre til højere stillinger i større køkkenorganisationer.
Overførbare færdigheder
Branchekontekst
Kantinekøkkener spiller en central rolle i at sikre god ernæring for medarbejdere, især i virksomheder med skifteholdsarbejde. Denne stilling er vigtig for at opretholde den daglige drift og kvalitet i madoplevelser, hvilket er afgørende i fødevareindustrien.
Færdighedsanalyse
Kritiske færdigheder
Erfaring fra et køkken, hvilket er afgørende for at kunne håndtere daglige opgaver såsom tilberedning af måltider og bagning.
Evnen til at arbejde uafhængigt, især om natten, hvor der arbejdes alene.
Vigtige færdigheder
Bevidsthed om og ansvar for at sikre høj kvalitet i de tilberedte retter.
Yde god og imødekommende kundeservice i natkantinen for at sikre en positiv kundeoplevelse.
Ønskværdige færdigheder
Kendskab til bagning, især rugbrød, som en del af det daglige arbejde.
Bidrage positivt til teamet og samarbejdet på arbejdspladsen.
Mest kritiske færdigheder
Sådan fremhæver du din erfaring
Fremhæv erfaring fra tidligere køkkenstillinger, hvor du har arbejdet selvstændigt og leveret kvalitetsmåltider. Beskriv også situationer, hvor du har håndteret kundeserviceopgaver og bidraget til et positivt arbejdsmiljø.
Interviewforberedelse
Sandsynlige spørgsmål
Fortæl os om din erfaring i et køkken og med bagning.
erfaringTip: Fokuser på specifikke eksempler på tidligere job, hvor du arbejdede i et køkken, og nævn enhver bagningserfaring, du har.
Hvordan håndterer du at arbejde alene om natten?
situationTip: Beskriv dine erfaringer med at arbejde selvstændigt, og hvordan du holder dig motiveret og produktiv i nattetimerne.
Hvordan sikrer du høj kvalitet i de måltider, du forbereder?
tekniskTip: Forklar din tilgang til kvalitetskontrol, og hvordan du sikrer, at alle retter lever op til en høj standard.
Hvordan bidrager du til et positivt arbejdsmiljø?
kulturTip: Del eksempler på, hvordan du tidligere har bidraget til teamwork og et positivt arbejdsmiljø.
Spørgsmål du kan stille
- Hvordan er teamdynamikken i køkkenet, især under nattetimerne?
- Hvilke muligheder er der for yderligere udvikling ud over de 5 udviklingsdage?
- Hvordan håndterer virksomheden feedback fra medarbejdere?
Tale punkter
- Din erfaring med at arbejde i et hektisk køkkenmiljø.
- Eksempler på hvordan du har håndteret ansvar og arbejdet selvstændigt.
- Din motivation for at arbejde i nattetimerne og hvordan du tilpasser dig den rytme.
Bekymringspunkter at være opmærksom på
- Muligt bekymringspunkt vedrørende manglende erfaring med nattearbejde.
- Muligt bekymringspunkt vedrørende sprogbarrierer, hvis du ikke taler dansk.
Ansøgningsstrategi
Ansøgningstips
- Fremhæv din evne til at arbejde selvstændigt og ansvarligt, da jobbet kræver nattearbejde uden supervision.
- Beton din erfaring med bagning, især rugbrød, da det er en vigtig del af jobbet.
- Vis din begejstring for at blive en del af et lille, stabilt team, og hvordan du kan bidrage positivt til arbejdsfællesskabet.
Nøgleord at inkludere
Fokus i ansøgningen
Fremhæv din erfaring i køkkenet med fokus på nattearbejde og bagning. Beskriv din evne til at levere højkvalitetsmåltider og din entusiasme for at blive en del af et lille, samarbejdende team.
Tilpasning af CV
Sørg for at inkludere detaljer om din erfaring med at arbejde selvstændigt i køkkener, især under nattevagter. Fremhæv eventuelle tidligere roller, hvor du har arbejdet med bagning og har haft ansvar for kvalitetskontrol.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indebærer stillingen som kok hos Jespers Torvekøkken?
Stillingen som kok indebærer at servere morgenmad, forberede pålægsfade, bage rugbrød, klargøre salatbar samt varm og kold buffet, og yde kundeservice i natkantinen hos Vestas i Lem.
Hvilke kvalifikationer kræves for at blive kok hos Jespers Torvekøkken?
Du skal have erfaring fra et køkken, gerne kendskab til bagning, være kvalitetsbevidst, kunne arbejde selvstændigt og være tryg ved nattearbejde.
Hvad tilbyder Jespers Torvekøkken deres ansatte?
Virksomheden tilbyder sparring med leder, lækker personalemåltid, sundhedsforsikring, mulighed for billigt PureGym-abonnement, og 5 udviklingsdage om året.
Hvordan er arbejdsmiljøet hos Jespers Torvekøkken?
Arbejdsmiljøet er kendetegnet ved struktur, ro, faste rutiner og et stabilt team, hvor du arbejder alene om natten, men har mulighed for sparring.
Hvad er forventningerne til en kok hos Jespers Torvekøkken?
Forventningerne inkluderer at tage ansvar for egne opgaver, bidrage positivt til fællesskabet, og sikre overholdelse af egenkontrol og hygiejnestandarder.
Er det nødvendigt at kunne tale dansk for at arbejde som kok hos Jespers Torvekøkken?
Nej, det er ikke et problem, hvis du kun taler engelsk, så længe du har lysten til at lære og udvikle dig.
Hvordan er arbejdstiderne som kok i natkantinen hos Vestas?
Arbejdstiden er 34 timer om ugen fordelt på 3 eller 4 dage, med vagter i tidsrummet 15-03:30, og du vil også arbejde i weekender.
Hvornår er opstart for stillingen som natkok?
Opstarten er hurtigst muligt, så det er vigtigt at sende dit CV hurtigt, da der løbende behandles ansøgninger og indkaldes til samtaler.