Måltidsbiträde

Bjuvs kommun
Bjuv,
Bjuvs kommun logo

Oversigt og nøgleindsigter

Bjuvs kommun søger et måltidsbiträde til at arbejde heltid i måltidsservice, hvor du vil bidrage til måltidsglæde for børn, elever og ældre. Stillingen kræver en kombination af erfaring og kompetencer inden for madlavning og servering.

Højdepunkter

  • Arbejdstid mandag til fredag i dagtimerne
  • Mulighed for at skabe glæde omkring måltider
  • Krav om erfaring med specialkost og livsmedelshygien

Påkrævede kvalifikationer

  • Godkendt restaurang- og livsmedelsprogram eller relevant erfaring
  • Mindst to års erfaring fra produktions- eller serveringskøkken
  • B-kørkort og adgang til bil

Ønskværdige kvalifikationer

  • Kendskab til weborder systemer
  • Gode IT-færdigheder, herunder Office365

Den ideale kandidat

Den ideale kandidat er ansvarsfuld, fleksibel og selvstændig med en god samarbejdsevne. Du har en positiv indstilling og en evne til at planlægge og strukturere dit arbejde.

Jobdetaljer

Løn efter aftale
Fuldtid
37 timer/uge
Kun kontor
Bjuv

Jobbeskrivelse

Om arbetsplatsen

Du har säkert fått frågan "Vad jobbar du med?". I Bjuvs kommun ställer vi istället frågan "Vad jobbar du för?"
Vi arbetar för utveckling, hållbarhet, jämlikhet och framtiden för att tillsammans forma ett helt samhälle.

Arbetsuppgifter

Vi söker nu efter 1st måltidsbiträde som har möjlighet att arbeta heltid (1st 100%) hos oss på affärsområde måltidsservice.
Som måltidsbiträde hos oss har du en fantastisk möjlighet att vara med och skapa mat- och måltidsglädje för våra barn, elever och äldre inom kommunen.
Vi söker måltidsbiträden som kan arbeta serveringskök inom affärsområde måltidsservice arbetstid är förlagd till dagtid och med fördelning måndag till fredag. Du trivs med att arbeta med människor, har en god samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt då är affärsområde måltidsservice i Bjuvs Kommun platsen för dig.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har godkänt restaurang- och livsmedelsprogram med inriktning kök annan likvärdig utbildning eller arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren finner likvärdig. Du har kunskap och erfarenhet om specialkost och minst två års erfarenhet av arbete i produktions/serveringskök -och eller ensamkök. Vi önskar att du har goda kunskaper om livsmedelshygien och egenkontroll samt erfarenhet av att hantera beställningar via weborder. Eftersom det ingår en hel del kommunikation med både kolleger, kunder och gäster både i tal och skrift under arbete hos oss på affärsområde måltidsservice förutsätter vi att du har god datorvana för hantering av mail och de mest vanligt förekommande funktionerna i Office365 samt att du behärskar svenska i tal och skrift. Du som söker till oss har B-körkort och tillgång till bil.

Som måltidsbiträde är det viktigt att du är ansvarsfull, flexibel, självständig och har god samarbetsförmåga. Du ser möjligheter istället för hinder. För att trivas i uppdraget har du ett helhetstänk kring måltiden där fokus på hög kvalitet, service och livsmedelssäkerhet är en självklarhet för dig. För att lyckas i rollen krävs det att du är ansvarstagande, noggrann och har god förmåga att planera och strukturera ditt arbete då du arbetar ensam.

Dina personliga egenskaper är du är lösningsfokuserad, positiv, har driv och engagemang. Att kunna bidra med det lilla extra både till arbetskollegor och gäster är viktigt för dig.

Tjänsten kan tas i anspråk för interna behov inom organisationen, i enlighet med gällande regelverk kring rehabilitering och lagen om anställningsskydd (LAS).

Eftersom vi har viss verksamhet som även är kopplade till barnomsorg kommer du att få visa upp ett belastningsregister enligt bestämmelser i 2 kap. 31-33 §§ skollagen om du erbjuds anställning.

Urval och intervjuer sker löpande. Tillträde enligt överenskommelse.

Karrierevej

Typisk karriereforløb

1

Køkkenleder

2

Måltidskoordinator

3

Kvalitetsansvarlig

Vækstpotentiale

Måltidsbiträde-positionen giver mulighed for at avancere til lederpositioner inden for madservice og køkkenstyring. Den erfaring, der opnås i arbejdet med specialkost og livsmedelshygien, kan også åbne muligheder for arbejde i større institutioner eller i fødevareindustrien.

Overførbare færdigheder

KundeinteraktionPlanlægning og organiseringLivsmedelshygien

Branchekontekst

Stillingen som måltidsbiträde er central i offentlig sektor, hvor fokus er på sund kost til børn og ældre. Med stigende opmærksomhed på bæredygtighed og madkvalitet, er der voksende behov for kvalificerede medarbejdere i fødevaresektoren.

Færdighedsanalyse

Kritiske færdigheder

Køkken- og restauranterfaring

Mindst to års erfaring fra produktions- eller serveringskøkken eller lignende.

Livsmedelshygien og egenkontrol

Gode kundskaber om livsmedelshygien og egenkontrol er essentielle.

Vigtige færdigheder

Specialkost kendskab

Erfaring med håndtering af specialkost.

Datorvana og Office365

God computerfærdigheder til håndtering af e-mail og Office365.

Ønskværdige færdigheder

Samarbejdsevner

Evne til at arbejde godt sammen med kolleger og kunder.

Planlægnings- og struktureringsfærdigheder

Evne til at planlægge og strukturere arbejdet effektivt.

Mest kritiske færdigheder

Køkken- og restauranterfaringLivsmedelshygien og egenkontrolSpecialkost kendskab

Sådan fremhæver du din erfaring

Fremhæv tidligere erfaringer fra køkkenarbejde ved at nævne specifikke opgaver, du har udført, samt eventuelle kurser i livsmedelshygien. Understreg din evne til at håndtere specialkost og hvordan du har bidraget til et positivt arbejdsmiljø.

Interviewforberedelse

Sandsynlige spørgsmål

Kan du beskrive din erfaring med at arbejde i produktions- eller serveringskøkkener?

erfaring

Tip: Fokuser på specifikke opgaver og situationer, hvor du har arbejdet effektivt i et køkken.

Hvordan håndterer du specielle kostbehov hos gæster?

teknisk

Tip: Giv eksempler på, hvordan du tidligere har tilpasset måltider til forskellige kostbehov.

Hvordan sikrer du god livsmedelshygiejne i dit arbejde?

teknisk

Tip: Nævn relevante standarder og procedurer, du følger for at opretholde hygiejne.

Hvordan arbejder du bedst sammen med kolleger?

kultur

Tip: Del en erfaring hvor teamwork var vigtigt for at nå et mål.

Kan du give et eksempel på, hvordan du har håndteret en udfordrende situation i køkkenet?

situation

Tip: Vis, hvordan du forblev rolig og fandt en løsning under pres.

Spørgsmål du kan stille

  • Hvordan ser en typisk arbejdsdag ud for en måltidsbiträde i Bjuvs kommun?
  • Hvilke muligheder er der for faglig udvikling inden for området?
  • Hvordan håndterer I feedback fra brugere af måltidsservice?

Tale punkter

  • Din passion for madlavning og service.
  • Din erfaring med teamwork og samarbejde.
  • Din evne til at håndtere stressede situationer i køkkenet.

Bekymringspunkter at være opmærksom på

  • Manglende erfaring med specialkost.
  • Uklare svar om livsmedelshygiejne.

Ansøgningsstrategi

Ansøgningstips

  • Fremhæv din erfaring med specialkost og arbejdet i produktions-/serveringskøkkener.
  • Vis din evne til at arbejde selvstændigt og i team ved at give konkrete eksempler.
  • Beskriv din interesse for at skabe måltidsglæde og din tilgang til livsmedelshygien.

Nøgleord at inkludere

måltidsservicelivsmedelshygienserveringskøkkensamarbejdekvalitet

Fokus i ansøgningen

Fremhæv din passion for madlavning og hvordan du kan bidrage til at skabe glæde omkring måltider for børn og ældre.

Tilpasning af CV

Sørg for at inkludere specifik erfaring med servering og håndtering af bestillinger samt din uddannelse inden for restaurationsbranchen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad indebærer stillingen som måltidsbiträde?

Som måltidsbiträde hos Bjuvs kommun vil du arbejde med at skabe måltidsglæde for børn, elever og ældre. Dine opgaver vil inkludere servering, håndtering af specialkost og sikring af livsmedelshygien.

Hvilke kvalifikationer kræves for at ansøge?

Du skal have et godkendt restaurang- og livsmedelsprogram eller relevant erfaring. Desuden er kendskab til specialkost, livsmedelshygien og minimum to års erfaring i køkkenet nødvendigt.

Hvad tilbyder Bjuvs kommun?

Bjuvs kommun tilbyder en heltidstilling i et støttende arbejdsmiljø med fokus på udvikling og bæredygtighed. Du vil få mulighed for at bidrage til et fællesskab, der værdsætter kvalitet og service.

Hvordan er arbejdsmiljøet for måltidsbiträden?

Arbejdsmiljøet er præget af samarbejde og kommunikation med både kolleger og gæster. Det er vigtigt, at du trives i en dynamisk hverdag, hvor selvstændighed og teamwork værdsættes.

Hvad er forventningerne til ansøgeren?

Vi forventer, at du er ansvarsfuld, fleksibel og har en positiv tilgang til arbejdet. Du skal kunne planlægge og strukturere dit arbejde effektivt, samtidig med at du bidrager til et godt arbejdsmiljø.

Er der krav om kørekort?

Ja, det er et krav, at du har B-kørekort og adgang til bil, da jobbet kan involvere transport af mad og udstyr.

Hvordan foregår ansøgningsprocessen?

Ansøgningsprocessen inkluderer løbende udvælgelse og interview. Det anbefales at ansøge tidligt, da stillingen kan besættes hurtigt.

Hvad sker der, hvis jeg bliver tilbudt stillingen?

Hvis du bliver tilbudt stillingen, skal du fremvise en ren straffeattest i henhold til gældende regler for arbejde med børn og unge.

Stillinger

MåltidsbiträdeKöksbiträde

Lignende jobs