Slagtersvend til MENYs Køkken

MENY
Rønne,
MENY logo

Oversigt og nøgleindsigter

MENY Rønne søger en slagtersvend til at styrke ferskvareområdet med fokus på kvalitet og kundeservice. Stillingen indebærer både udskæring og salg samt udvikling af sortimentet.

Højdepunkter

  • Central rolle i et stærkt ferskvareteam
  • Mulighed for faglig udvikling og indflydelse på sortimentet
  • Stærkt kollegaskab og fokus på kvalitet

Påkrævede kvalifikationer

  • Faglært detailslagter eller solid erfaring fra branchen
  • Respekt for håndværket og lyst til udvikling
  • Motivation for at skabe resultater gennem kvalitet og service

Ønskværdige kvalifikationer

  • Erfaring med fødevaresikkerhed
  • Interesse for at arbejde med specialiteter

Den ideale kandidat

Den ideelle kandidat er en passioneret og engageret faglært detailslagter, der trives med at arbejde i team og ønsker at bidrage til et dynamisk og kvalitetsbevidst miljø.

Jobdetaljer

Løn efter aftale
Fuldtid
37 timer/uge
Kun kontor
Rønne

Jobbeskrivelse

MENY er Danmarks MADmarked.
Og i MENY Rønne står vi foran et nyt kapitel.

Morten Caspersen tiltræder som ny købmand – og med det følger et styrket fokus på ferskvare og udviklingen af MENYs Køkken. Slagterafdelingen bliver et centralt omdrejningspunkt i den videre udvikling, og vi søger derfor en slagtersvend, der vil være med til at bygge videre, skabe fremdrift og styrke afdelingens position i butikken.

Bliv en del af et stærkt ferskvarefyrtårn

I MENYs Køkken arbejder vi med håndværk, kvalitet og kreativitet – hver dag.

Hos os er ferskvarer ikke bare en afdeling. Det er en vigtig del af vores identitet.
Slagter, delikatesse, fisk og ost arbejder tæt sammen for at levere MADoplevelser, der kan smages – og som får kunderne til at komme igen.

Nu skruer vi yderligere op for ambitionerne i MENY Rønne og investerer i udviklingen af vores ferskvareområde.

Din rolle

Som slagtersvend bliver du en central del af et stærkt ferskvareteam.

Du arbejder både:
• Bag skæredisken med udskæring og klargøring
• Ved disken med salg, rådgivning og inspiration

Dine opgaver vil bl.a. være:
• Daglig produktion og udskæringer i høj kvalitet
• Professionel og nærværende kundebetjening
• Udvikling af sortiment og specialiteter
• Samarbejde tæt med slagtermester og købmand om videreudvikling af afdelingen
• Sikre struktur, fødevaresikkerhed og stærke rutiner

Din baggrund

• Du er faglært detailslagter – eller har solid erfaring fra branchen
• Du har respekt for håndværket og lyst til at udvikle det
• Du motiveres af at skabe resultater gennem kvalitet og god service
• Du vil bidrage til et stærkt fællesskab, hvor vi spiller hinanden gode
• Du har lyst til at være med på en rejse, hvor ambitionerne er tydelige

Hvad får du?

• En central rolle i en butik med ny energi og klare ambitioner
• Frihed under ansvar
• Faglig udvikling og mulighed for at præge sortimentet
• Et stærkt kollegaskab og højt fagligt niveau

Vil du være med til at styrke og udvikle slagterafdelingen i MENY Rønne og sætte yderligere fart på ferskvareområdet?

Så send din ansøgning allerede i dag – vi holder samtaler løbende.

Karrierevej

Typisk karriereforløb

1

Slagtermester

2

Afdelingsleder

3

Butikschef

Vækstpotentiale

Som slagtersvend i MENY Rønne er der gode muligheder for karriereudvikling, især med fokus på at udvikle ferskvareområdet. Med erfaring og succes kan du avancere til lederpositioner, hvor du kan påvirke afdelingens strategi og sortiment.

Overførbare færdigheder

KundebetjeningKvalitetskontrolProduktionsteknikker

Branchekontekst

Stillingen som slagtersvend er central i detailhandlen, især inden for dagligvarer, hvor kvalitet og kundeservice er afgørende. MENYs fokus på ferskvare og håndværk placerer denne rolle i en vigtig position for at tiltrække og fastholde kunder.

Færdighedsanalyse

Kritiske færdigheder

Udskæring og klargøring af kød

Evnen til at udføre daglig produktion og udskæringer i høj kvalitet.

Kundebetjening

Professionel og nærværende betjening af kunderne med fokus på rådgivning og inspiration.

Vigtige færdigheder

Samarbejde

Evnen til at samarbejde med slagtermester og købmand om udviklingen af afdelingen.

Fødevaresikkerhed

Sikre struktur og stærke rutiner for håndtering af fødevarer.

Ønskværdige færdigheder

Sortimentsudvikling

Evnen til at udvikle sortiment og specialiteter i ferskvareafdelingen.

Kvalitetsfokus

Motivation for at skabe resultater gennem kvalitet og god service.

Mest kritiske færdigheder

Udskæring og klargøring af kødKundebetjeningSamarbejde

Sådan fremhæver du din erfaring

Fremhæv konkret erfaring fra tidligere arbejdspladser, hvor du har arbejdet med udskæring og kundebetjening. Beskriv hvordan du har bidraget til et godt samarbejde i et team og sikret høj kvalitet i dit arbejde.

Interviewforberedelse

Sandsynlige spørgsmål

Kan du beskrive din erfaring som slagtersvend?

erfaring

Tip: Fokuser på specifikke opgaver og resultater, du har opnået.

Hvordan sikrer du fødevaresikkerhed i dit arbejde?

teknisk

Tip: Giv konkrete eksempler på rutiner og procedurer, du følger.

Hvordan vil du bidrage til at udvikle sortimentet i MENYs Køkken?

kultur

Tip: Vis din kreativitet og forståelse for kundernes behov.

Hvordan håndterer du en udfordrende kunde?

situation

Tip: Beskriv en konkret situation og hvordan du løste den.

Hvad motiverer dig i dit arbejde som slagter?

kultur

Tip: Fremhæv din passion for håndværket og kundeservice.

Spørgsmål du kan stille

  • Hvilke ambitioner har MENY Rønne for slagterafdelingen?
  • Hvordan ser et typisk samarbejde ud mellem slagter og købmand?
  • Hvilke muligheder for faglig udvikling tilbyder MENY?

Tale punkter

  • Betydningen af kvalitet og håndværk i ferskvarer.
  • Din tilgang til kundeservice og rådgivning.
  • Hvordan du kan bidrage til et stærkt fællesskab i afdelingen.

Bekymringspunkter at være opmærksom på

  • Manglende erfaring inden for detaljesalg eller fødevarer.
  • Uvillighed til at samarbejde i et team.

Ansøgningsstrategi

Ansøgningstips

  • Fremhæv din erfaring som detailslagter og specifikér relevante opgaver, du har udført.
  • Vis din passion for kvalitet og håndværk ved at nævne konkrete eksempler fra tidligere ansættelser.
  • Understreg din evne til at arbejde i team og opbygge relationer med kunder og kolleger.

Nøgleord at inkludere

FerskvarerKvalitetKundebetjeningHåndværkSamarbejde

Fokus i ansøgningen

Fremhæv din motivation for at være en del af MENYs Køkken og din erfaring med at udvikle sortiment og levere høj kvalitet i kundebetjeningen.

Tilpasning af CV

Tilpas dit CV ved at inkludere specifikke resultater og erfaringer fra dit arbejde som slagtersvend, især inden for produktion, udskæring og kundeservice.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad indebærer stillingen som slagtersvend hos MENY?

Som slagtersvend hos MENY vil du arbejde med udskæring og klargøring af ferskvarer, samt betjene kunder og give dem rådgivning om vores produkter. Du vil være en del af et stærkt ferskvareteam og bidrage til at udvikle sortimentet og specialiteter.

Hvilke kvalifikationer kræves for at ansøge?

Vi søger en faglært detailslagter eller en person med solid erfaring fra branchen. Det er vigtigt, at du har respekt for håndværket og en motivation for at skabe resultater gennem kvalitet og god service.

Hvad tilbyder MENY som arbejdsgiver?

MENY tilbyder en central rolle i en butik med klare ambitioner og ny energi. Du vil få frihed under ansvar, faglig udvikling og muligheden for at præge sortimentet sammen med et stærkt kollegaskab.

Hvordan er arbejdsmiljøet i MENYs Køkken?

Arbejdsmiljøet i MENYs Køkken er præget af samarbejde og fællesskab, hvor vi støtter hinanden for at opnå de bedste resultater. Vi lægger stor vægt på kvalitet, kreativitet og en professionel tilgang til vores arbejde.

Hvad forventes der af mig i denne stilling?

Vi forventer, at du bidrager til et stærkt fællesskab, arbejder struktureret og sikrer fødevaresikkerhed i dine opgaver. Derudover skal du være engageret i at udvikle slagterafdelingen og skabe en god kundeoplevelse.

Hvilken type opgaver vil jeg have i denne stilling?

Dine opgaver vil inkludere daglig produktion og udskæringer i høj kvalitet, samt professionel kundebetjening. Du vil også være involveret i udviklingen af sortiment og specialiteter.

Hvordan kan jeg ansøge om stillingen?

Du kan sende din ansøgning allerede i dag, da vi holder samtaler løbende. Besøg MENYs hjemmeside for at finde ansøgningslinket og yderligere information.

Er der muligheder for faglig udvikling i MENY?

Ja, MENY tilbyder faglig udvikling og mulighed for at præge sortimentet i slagterafdelingen. Vi støtter vores medarbejdere i at udvikle deres færdigheder og ekspertise.

Stillinger

SlagtersvendDetailslagter

Lignende jobs