Jordbruger til daglig ledelse af økologisk grøntsagsproduktion
Oversigt og nøgleindsigter
Peters Gartneri søger en daglig leder til økologisk grøntsagsproduktion, med fokus på udvikling af regenerative fødevaresystemer og kundebondeordninger. Stillingen tilbyder en unik mulighed for at blive medejer af en ambitiøs virksomhed.
Højdepunkter
- Mulighed for medejerskab i fremtiden
- Tæt samarbejde med en erfaren jordbruger
- Deltagelse i både drift og forretningsudvikling
Påkrævede kvalifikationer
- • Jordbrugsfaglig baggrund eller solid praktisk erfaring
- • Passion for regenerativt landbrug og bæredygtige fødevaresystemer
- • Iværksætterånd og lyst til ansvar
Ønskværdige kvalifikationer
- • Erfaring med kommunikation og relationsopbygning
- • Nysgerrighed og fokus på læring
Den ideale kandidat
Den ideelle kandidat har en stærk passion for bæredygtighed og regenerativt landbrug, samt evnen til at lede og udvikle et team. Vedkommende trives med ansvar og har en iværksætterånd, der kan bidrage til virksomhedens vækst.
Jobdetaljer
Jobbeskrivelse
Vil du gerne arbejde tæt på jorden og være med til at udvikle grøntsagsproduktionen i et økologisk, regenerativt jordbrug? Har du lyst til at videreudvikle forretningen med en meget populær kundebondeordning, events, forskning og kurser? Og kan du se dig selv som daglig leder og mulig medejer af et lille ambitiøs jordbrug – i tæt samarbejde med driftslederen og en fremtidig bredere ejerkreds i et ApS? Så er det måske dig vi søger!
Generationsskifte
Peters Gartneri står midt i et generationsskifte og en spændende udvikling. Peter (65) ønsker at give stafetten videre i den daglige ledelse, mens han fortsat vil fortsætte som driftleder nogle år endnu og fokusere på det, han brænder for: Driftsledelsen i jordbruget, med fokus på jorden, biologien, afgrøderne og fællesskabet omkring jordbruget.
Derfor søger vi nu en yngre, erfaren jordbruger/iværksætter, der har lyst til at:
- tage ansvar
- udvikle en virksomhed
- være med til at forme fremtidens regenerative fødevaresystem
Dette er ikke bare et job – det er en mulighed for at blive en del af et levende jordbrug, et fællesskab og en virksomhed i udvikling.
Rollen
Du bliver daglig leder af Peters Gartneri og får en central rolle i både drift, udvikling og forretningsopbygning, og du kommer til at arbejde tæt sammen med Peter om den fortsatte udvikling af driften. Du kommer selvfølgelig til at arbejde tæt sammen med bestyrelsen i det ApS, som er ved at blive etableret – og du får reel indflydelse på virksomhedens fremtidige retning. Der er på sigt mulighed for medejerskab.
Dine opgaver:
- Økonomi, forretningsudvikling og virksomhedsdrift
- Aktiv deltagelse i produktionen af økologiske grøntsager, urter og æbler
- Kommunikation, synlighed og formidling (events, sociale medier, besøg, aktiviteter)
- Opbygning af stærke relationer til kunder, lokalsamfund og samarbejdspartnere
- I samarbejdemed driftslederen:
- Udvikling af regenerative dyrkningsmetoder
- Samarbejde med forskere, projekter og vidensmiljøer
- Udvikling af lokale fødevaresystemer (kundebondeordning, gårdbutik, partnerskaber)
Om stedet
Peters Gartneri ligger på Mariendal, 10 km syd for Aarhus – i naturskønne omgivelser mellem skov og hav.
Vi er, hvad man kan kalde et lille mellemskala brug, med:
- 10 ha jord i omdrift
- Regenerativ, økologisk produktion
- Frilandsgrøntsager, æbler og integreret Galloway-kvægbesætning
- Fokus på jordliv, kulstofopbygning, biodiversitet og biologisk balance
- Udvikling af skånsom mekanisering og intelligente sædskifter
Hvem er du?
Du behøver ikke passe ind i en klassisk kasse, men vi forestiller os, at du:
- Har jordbrugsfaglig baggrund eller solid praktisk erfaring
- Brænder for regenerativt landbrug og bæredygtige fødevaresystemer
- Har iværksætterånd og lyst til at opbygge noget, der rækker langt ud over et almindeligt job
- Tænker både biologisk, menneskeligt og forretningsmæssigt
- Trives med ansvar og selvstændighed
- Har lyst til at være synlig, kommunikere og skabe relationer
- Er nysgerrig, lærende og udviklingsorienteret
Hvad kan vi tilbyde dig?
- En sjælden mulighed for at blive leder, medskaber og potentiel medejer
- Et jordbrug i udvikling – ikke et fastlåst system
- Frihed under ansvar
- Indflydelse på strategi, drift og retning
- Tæt samarbejde med erfaren jordbruger
- Kombination af markarbejde, ledelse og innovation
- Et stærkt lokalt fællesskab
- Naturskøn arbejdsplads tæt på Aarhus
- Ansættelse i det kommende ApS
- Fuldtidsstilling med overenskomstmæssig løn inkl. pension (OBS: Lønnen fastsættes efter overenskomst og niveau svarende til en faglært landmand. Stillingen er ikke budgetteret som en lederstilling, og der er derfor ikke mulighed for aflønning på lederniveau)
- Stillingen rummer mulighed for, at du på sigt kan træde ind i ejerkredsen som A-anpartshaver (25.000 kr.), hvis samarbejdet gensidigt opleves som det rette
Dyrkningssæsonen nærmer sig og vi vil meget gerne have stillingen besat 1. april 2026 – gerne før!
Deadline for ansøgning er d. 30. marts 2026. Ansøgning sendes til kontakt@petersgartneri.dk
Vil du høre mere om stillingen, så er du velkommen til at kontakte Peter Kirk-Haugstrup på +45 23327788 eller kontakt@petersgartneri.dk
Vi glæder os til at høre fra dig!
Karrierevej
Typisk karriereforløb
Driftsleder
Ejer af jordbrug
Konsulent inden for bæredygtigt landbrug
Vækstpotentiale
Stillingen som jordbruger med daglig ledelse giver mulighed for at udvikle både ledelseskompetencer og forretningsforståelse. Med fokus på regenerative metoder kan man opnå en central rolle i fremtidens bæredygtige fødevaresystemer.
Overførbare færdigheder
Branchekontekst
Stillingen er relevant i en tid, hvor efterspørgslen efter økologiske og bæredygtige fødevarer stiger. Økologisk landbrug står over for nye udfordringer og muligheder, hvilket kræver innovative tilgange og gode ledere.
Færdighedsanalyse
Kritiske færdigheder
En solid forståelse af økologisk og regenerativt landbrug samt praktisk erfaring med dyrkning af grøntsager og frugt.
Evnen til at udvikle og implementere forretningsstrategier, herunder økonomistyring og opbygning af kundeordninger.
Vigtige færdigheder
Færdigheder i at kommunikere effektivt med kunder, lokalsamfund og samarbejdspartnere, herunder brug af sociale medier.
Evne til at arbejde sammen med akademiske institutioner og projekter for at udvikle innovative dyrkningsmetoder.
Ønskværdige færdigheder
En åbenhed for læring og en stræben efter at forbedre både personlige og forretningsmæssige praksisser.
Mest kritiske færdigheder
Sådan fremhæver du din erfaring
Fremhæv tidligere erfaring med økologisk landbrug og specifikke succeser i forretningsudvikling. Beskriv hvordan du har opbygget relationer med kunder og samarbejdspartnere, samt din evne til at kommunikere effektivt og skabe synlighed for et projekt.
Interviewforberedelse
Sandsynlige spørgsmål
Hvordan vil du beskrive din erfaring med økologisk og regenerativt landbrug?
erfaringTip: Fokuser på specifikke projekter, du har arbejdet på, og hvordan de relaterer til stillingen.
Hvordan vil du håndtere økonomisk forvaltning i et lille jordbrug?
tekniskTip: Del konkrete metoder til budgettering og omkostningsstyring, og nævn eventuelle værktøjer, du har brugt.
Kan du give et eksempel på, hvordan du har udviklet relationer til kunder og samarbejdspartnere?
kulturTip: Vis hvordan dine interpersonelle færdigheder har haft en positiv indflydelse.
Hvordan vil du engagere lokalsamfundet og øge synligheden af Peters Gartneri?
erfaringTip: Diskuter ideer til events, sociale medier og samarbejder.
Hvad motiverer dig til at arbejde i et lille, ambitiøst jordbrug?
kulturTip: Forklar din passion for bæredygtighed og hvordan du ser dig selv bidrage.
Spørgsmål du kan stille
- Hvad er de største udfordringer, Peters Gartneri står overfor i øjeblikket?
- Hvordan ser samarbejdet mellem den daglige leder og driftslederen ud?
- Hvilke muligheder for professionel udvikling tilbyder I jeres medarbejdere?
Tale punkter
- Din passion for regenerativt landbrug og bæredygtighed.
- Din erfaring med forretningsudvikling og økonomisk styring.
- Din evne til at kommunikere og skabe relationer med forskellige interessenter.
Bekymringspunkter at være opmærksom på
- Manglende erfaring med økologisk landbrug eller bæredygtige systemer.
- Uvillighed til at tage ansvar eller lede et team.
Ansøgningsstrategi
Ansøgningstips
- Vis din passion for økologisk og regenerativt landbrug i din ansøgning.
- Fremhæv relevante erfaringer fra tidligere stillinger, hvor du har arbejdet med forretningsudvikling eller ledelse.
- Inkluder konkrete eksempler på, hvordan du har opbygget relationer til kunder og samarbejdspartnere.
Nøgleord at inkludere
Fokus i ansøgningen
Fremhæv din erfaring med økologisk produktion og din motivation for at bidrage til udviklingen af bæredygtige fødevaresystemer. Beskriv, hvordan din iværksætterånd vil kunne styrke Peters Gartneri.
Tilpasning af CV
Skræddersy dit CV ved at inkludere specifikke erfaringer, der relaterer sig til ledelse og udvikling af økologisk produktion. Sørg for at fremhæve dine færdigheder inden for økonomi og forretningsudvikling.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indebærer stillingen som jordbruger?
Stillingen som jordbruger indebærer at lede den daglige drift af et økologisk grøntsagsbrug, herunder økonomi, forretningsudvikling og aktiv deltagelse i produktionen. Du vil også have ansvar for at udvikle lokale fødevaresystemer og samarbejde med forskere.
Hvilke kvalifikationer kræves for at ansøge?
Vi søger en person med jordbrugsfaglig baggrund eller solid praktisk erfaring, som brænder for regenerativt landbrug. Du skal have iværksætterånd og evnen til at tænke både biologisk og forretningsmæssigt.
Hvad tilbyder Peters Gartneri i denne stilling?
Peters Gartneri tilbyder en unik mulighed for at blive en del af et levende og udviklende fællesskab. Der er mulighed for medejerskab og en central rolle i virksomhedens fremtidige retning.
Hvordan er arbejdsmiljøet hos Peters Gartneri?
Arbejdsmiljøet hos Peters Gartneri er præget af tæt samarbejde og et fællesskab af passionerede mennesker, der arbejder for at udvikle bæredygtige fødevaresystemer. Du vil få mulighed for at arbejde i naturskønne omgivelser, hvor fokus er på biodiversitet og regenerativ produktion.
Hvad er forventningerne til den nye medarbejder?
Vi forventer, at den nye medarbejder tager ansvar for driften, udvikler forretningen og aktivt deltager i produktionen. Det er vigtigt, at du er nysgerrig, lærende og har lyst til at skabe relationer med kunder og lokalsamfundet.
Hvilke opgaver vil jeg have i denne stilling?
Du vil have en række opgaver, herunder økonomisk og forretningsmæssig udvikling, kommunikation om events og aktiviteter, samt opbygning af relationer til kunder og samarbejdspartnere. Dine opgaver vil også inkludere udvikling af regenerative dyrkningsmetoder.
Er der mulighed for videreuddannelse eller kurser?
Ja, der vil være muligheder for at deltage i kurser og forskning inden for økologisk og regenerativt landbrug, som en del af din udvikling i stillingen. Vi opfordrer til læring og udvikling i samarbejde med forskningsmiljøer.
Hvor ligger Peters Gartneri?
Peters Gartneri ligger i naturskønne omgivelser på Mariendal, 10 km syd for Aarhus. Det er et lille mellemskala brug, der fokuserer på økologisk produktion og bæredygtige metoder.